Resep Telur Rebus Sambal Balado Pedas

Resep Telur Rebus Sambal Balado Pedas - Salam Bunda Aneka Resep Kue Terlengkap, Pada sharing resep kue kali ini yang berjudul Resep Telur Rebus Sambal Balado Pedas, saya telah menyediakan resep kue lengkap. mudah-mudahan isi postingan resep kue yang saya tulis ini dapat bermanfaat bagi bunda dan keluarga. okelah, ini dia resep kue terlengkap.

Resep : Resep Telur Rebus Sambal Balado Pedas
Kue : Resep Telur Rebus Sambal Balado Pedas

Resep Telur Rebus Sambal Balado Pedas

Artikel Aneka Tahu Telur Tempe, RESEP TELUR REBUS SAMBAL BALADO PEDAS
Bahan dan Bumbu:

• 7 butir telur ( yang masih baru ) rebus, kupas kemudian goreng sebentar dalam minyak yang sangat panas
• 5 lembar daun jeruk, siat2
• 3 centi jahe, geprek
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 buah tomat merah, rebus sebentar, kupas kemudian potong2
• 1 gelas air
• 1 -2 sdm air perasan lemon ( banyak sedikit tergantung selera )
• Garam, gula dan Royco bumbu penyedap rasa ayam secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu halus atau tumbuk kasar:

• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 9 cabe rawit atau sesuai selera
• 5 cabe merah besar, buang bijinya

Cara Membuat Telur Rebus Sambal Balado Pedas

1. Tumis bumbu halus atau yang ditumbuk kasar bersama daun jeruk dan jahe sampai layu dan harum.
2. Tambahkan merica dan tomat. Tumis hingga tomat matang, masukkan air, didihkan.
3. Masukkan telur, garam, gula dan Royco penyedap rasa ayam secukupnya. Biarkan bumbu mengental. Uji rasa.
4. Angkat dan Telur Rebus Sambal Balado Pedas siap disajikan.

Tag : Aneka Tahu Telur Tempe,