Resep Tumis Kentang Teri Cabe Hijau

Resep Tumis Kentang Teri Cabe Hijau - Salam Bunda Aneka Resep Kue Terlengkap, Pada sharing resep kue kali ini yang berjudul Resep Tumis Kentang Teri Cabe Hijau, saya telah menyediakan resep kue lengkap. mudah-mudahan isi postingan resep kue yang saya tulis ini dapat bermanfaat bagi bunda dan keluarga. okelah, ini dia resep kue terlengkap.

Resep : Resep Tumis Kentang Teri Cabe Hijau
Kue : Resep Tumis Kentang Teri Cabe Hijau

Resep Tumis Kentang Teri Cabe Hijau

Artikel Aneka Masakan Lainnya, RESEP TUMIS KENTANG TERI CABAI HIJAU
Bahan dan bumbu:

• 250 gram kentang, potong kotak,
• 30 gram teri nasi, digoreng
• 3 buah cabai hijau besar, iris serong
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• Garam, secukupnya sesuai selera (uji rasa)
• Gula pasir, secukupnya sesuai selera (uji rasa)
• 150 ml air
• 3 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Tumbuk kasar :

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• 1 buah tomat merah ukuran kecil

Cara membuat Tumis Kentang Cabe Hijau Pedas :

1. Panaskan minyak Tumis bumbu tumbuk kasar, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kentang, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan teri. Aduk rata. Uji rasa. Matikan api.
3. Sajikan Tumis Kentang Teri Cabai Hijau dengan taburan bawang merah goreng.

Tag : Aneka Masakan Lainnya,